Enunciado
Clasifique los siguientes pares de bienes y servicios como sustitutos o complementos, en el consumo o complementos/sustitutos en la producción.
- Agua embotellada y membresías a gimnasios
- Papas fritas y papas al horno
- Bolsas de piel y zapatos de piel
- Camionetas tipo SUV y pickups
- Refresco de dieta y refresco regular
- Leche descremada y crema
Solución Paso a Paso
Recordamos: sustitutos se usan en lugar del otro; complementos se usan juntos.
En consumo miramos cómo compra la gente. En producción miramos si al producir uno también se produce (o se facilita) el otro.
Agua embotellada y membresías a gimnasios: quien va al gimnasio suele comprar agua; se usan juntos.
Entonces son complementos en consumo.
Papas fritas y papas al horno: son dos maneras de comer “papas”; si eliges una, normalmente no compras la otra.
Entonces son sustitutos en consumo.
Bolsas de piel y zapatos de piel: muchas personas los combinan como conjunto (mismo estilo/material).
Entonces son complementos en consumo (se usan juntos).
SUV y pickups: son vehículos que pueden cumplir funciones parecidas; si compras uno, no compras el otro.
Entonces son sustitutos en consumo.
Refresco de dieta y refresco regular: satisfacen la misma necesidad (refresco), pero con características distintas.
Entonces son sustitutos en consumo.
Leche descremada y crema: al consumir, una puede reemplazar a la otra en recetas (según preferencia), así que son sustitutos en consumo.
Pero en producción láctea, al separar la grasa de la leche, se obtiene crema y queda leche descremada (productos conjuntos).
Entonces también pueden verse como complementos en producción.
$$\boxed{\begin{aligned}&\text{Agua y gimnasio: complementos (consumo).}\\ &\text{Papas fritas y al horno: sustitutos (consumo).}\\ &\text{Bolsa de piel y zapatos de piel: complementos (consumo).}\\ &\text{SUV y pickups: sustitutos (consumo).}\\ &\text{Dieta y regular: sustitutos (consumo).}\\ &\text{Leche descremada y crema: sustitutos (consumo) y complementos (producción conjunta).}\end{aligned}}$$
