Enunciado

Wal-Mart tiene más de $3\,700$ tiendas, más de $1$ millón de empleados e ingresos aproximados de un cuarto de billón de dólares sólo en Estados Unidos. Sarah Frey-Talley dirige la empresa familiar Frey Farms (Illinois) que suministra calabazas y otros vegetales frescos a Wal-Mart.

  1. ¿Cómo cree que Wal-Mart coordina sus actividades? ¿Mando o incentivos?
  2. ¿Cómo cree que Frey-Talley coordina sus actividades? ¿Mando o incentivos?
  3. Describa y compare los problemas que enfrenta Wal-Mart y Frey Farms. ¿Cómo cree que los superen?

Solución Paso a Paso

Verificado
Paso 1 1 de 10

Coordinar actividades significa lograr que muchas personas hagan tareas correctas en el momento correcto (comprar, transportar, vender, etc.).

Paso 2 2 de 10

(a) Wal-Mart es enorme, así que usa mando (reglas, jerarquías, procedimientos) y también incentivos (bonos, metas, evaluaciones).

Paso 3 3 de 10

Ejemplo: sistemas informáticos que dicen qué pedir y cuándo (mando por procesos) y metas de ventas o eficiencia (incentivos).

Paso 4 4 de 10

(b) Frey Farms es más pequeña; suele coordinarse más con mando directo (decisiones del dueño/gerente) y con incentivos simples (pago por desempeño, calidad, cumplimiento).

Paso 5 5 de 10

(c) Problemas de Wal-Mart: coordinar una cadena de suministro enorme, evitar faltantes, mantener costos bajos, controlar calidad y evitar que empleados “se desvíen” (problema principal-agente).

Paso 6 6 de 10

Lo superan con tecnología (inventarios en tiempo real), contratos con proveedores, estándares y monitoreo, y esquemas de incentivos.

Paso 7 7 de 10

Problemas de Frey Farms: clima e incertidumbre agrícola, cumplir estándares de calidad, entregar a tiempo, y negociar precios con un comprador grande.

Paso 8 8 de 10

Lo superan planificando producción, usando contratos, invirtiendo en logística y calidad, y coordinando trabajadores de campo.

Paso 9 9 de 10

Comparación: Wal-Mart maneja complejidad y coordinación masiva; Frey Farms maneja riesgo productivo y dependencia de un gran cliente.

Resultado 10 de 10

$$\boxed{\begin{aligned}&\text{a) Wal-Mart: mezcla de mando (procesos) e incentivos (metas/bonos), apoyado por tecnología.}\\ &\text{b) Frey Farms: más mando directo y algunos incentivos por calidad/entrega.}\\ &\text{c) Wal-Mart: cadena de suministro y principal-agente; Frey: riesgo agrícola y estándares; ambos usan contratos, tecnología y monitoreo.}\end{aligned}}$$