Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences – Yunus A. Cengel, John M. Cimbala, Afshin J. Ghajar – 6th Edition

Este texto es una versión abreviada de textos estándar de termodinámica, mecánica de fluidos y transferencia de calor, que cubre temas que los estudiantes de ingeniería probablemente necesiten en su vida profesional. La parte de termodinámica de este texto se basa en el texto Termodinámica: un enfoque de ingeniería de Y. A. Çengel, M. A. Boles y Mehmet Kano?lu, la parte de mecánica de fluidos se basa en Mecánica de fluidos: fundamentos y aplicaciones de Y. A. Çengel y J. M. Cimbala, y el calor La porción de transferencia se basa en Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications de Y. A. Çengel y A. J. Ghajar, todos publicados por McGrawHill. La mayoría de los capítulos son prácticamente independientes entre sí y pueden cubrirse en cualquier orden. El texto es adecuado para planes de estudios que tienen un curso introductorio común o una secuencia de dos cursos sobre ciencias de fluidos térmicos.

Se reconoce que todos los temas de termodinámica, mecánica de fluidos y transferencia de calor no se pueden cubrir adecuadamente en un curso típico de tres horas semestrales, por lo que se deben hacer sacrificios desde la profundidad, sino desde la amplitud de la cobertura. Seleccionar los temas correctos y encontrar la combinación adecuada de profundidad y amplitud no es un desafío pequeño para los instructores, y este texto pretende proporcionar la base para esa selección. Los estudiantes en un curso combinado de fluidos térmicos pueden obtener una comprensión básica de la energía y las interacciones de la energía, varios mecanismos de transferencia de calor y los fundamentos del flujo de fluidos. Un curso de este tipo también puede inculcar en los estudiantes la confianza y la experiencia para realizar lecturas adicionales por su cuenta y poder comunicarse de manera efectiva con especialistas en ciencias de fluidos térmicos.