Operaciones Unitarias en Ingenieria Química – McCabe, Smith – 4ta Edición

Operaciones Unitarias en Ingenieria Química

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Descripción

Este libro es un texto de iniciación a las operaciones unitarias en ingeniería química. Ha sido escrito para estudiantes no graduados que han completado los cursos normales de matemáticas, física, química y una introducción a la ingeniería química. Se supone que los estudiantes poseen un conocimiento elemental de balances de materia y energía, así como de los principios de termodinámica.

Tanto en la estructura como en el nivel de tratamiento, esta edición revisada sigue el modelo de ediciones anteriores. Se dedican capítulos separados a cada una de las operaciones, que se agrupan en cuatro secciones fundamentales: mecánica de fluidos, transmisión de calor, etapas de equilibrio y transferencia de materia, y operaciones en las que intervienen partículas sólidas. Cursos de un cuatrimestre o de un semestre pueden basarse en cualquiera de estas secciones o en combinaciones de las mismas.

SECCIÓN I. Introducción

1. Definiciones y principios

SECCIÓN II. Mecánica de fluidos

2. Estática de fluidos y sus aplicaciones

3. Fenómenos de flujo de fluidos

4. Ecuaciones básicas del flujo de fluidos

5. Flujo de fluidos no compresibles en tuberías y canales de conducción

6. Flujo de fluidos compresibles

7. Flujo de fluidos alrededor de cuerpos sumergidos

8. Transporte y medición de fluidos

9. Agitación y mezcla de líquidos

SECCIÓN III. Transferencia de calor y sus aplicaciones

10. Transferencia de calor por conducción

11. Fundamentos del flujo de calor en fluidos

12. Transferencia de calor en fluidos sin cambio de fase

13. Transferencia de calor en fluidos con cambio de fase

14. Transferencia de calor por radiación

15. Equipo para intercambio de calor

16. Evaporación

SECCIÓN IV. Transferencia de masa y sus aplicaciones

17. Fundamentos de la difusión y de la transferencia de masa entre fases

18. Absorción de gases

19. Operaciones de humidificación

20. Operaciones de equilibrio de etapas

21. Destilación

22. Introducción a la destilación multicomponente

23. Lixiviación y extracción

24. Secado de sólidos

25. Separaciones en lechos fijos

26. Procesos de separación por membrana

27. Cristalización

SECCIÓN V. Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos

28. Propiedades y tratamiento de partículas sólidas

Consulta los datos bibliográficos principales de esta edición para identificar correctamente el recurso, revisar su autoría y verificar detalles como ISBN, tema, subtema, archivo e idioma.

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2 comentarios
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2 COMENTARIOS
  1. salgadomayi
    salgadomayi

    gracias por la ayuda :) si en vuestro grado hacéis química esta perfecto!

  2. natali
    natali

    muchas gracias!!! los libros has sido de gran ayuda