Heat and Mass Transfer – Yunus A. Cengel – 5th Edition

Con una cobertura completa de los principios básicos de la transferencia de calor y una amplia gama de aplicaciones en un formato flexible, Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications, de Yunus Cengel y Afshin Ghajar, proporciona la combinación perfecta de fundamentos y aplicaciones. El texto proporciona una comprensión altamente intuitiva y práctica del material al enfatizar la física y los fenómenos físicos subyacentes involucrados.

Este texto cubre los temas estándar de la transferencia de calor con énfasis en la física y las aplicaciones cotidianas del mundo real, al tiempo que resta importancia a los aspectos matemáticos. Este enfoque está diseñado para aprovechar la intuición de los estudiantes, haciendo que el proceso de aprendizaje sea más fácil y atractivo.