Química Bioorgánica y Productos Naturales – Rosa M. Claramunt – 1ra Edición

Descripción

Puede decirse que nuestro interés en los Orbitales nace con nuestro primer contacto con la Química, extendiéndose a lo largo de nuestra vida como Docentes e Investigadores. Como Docentes, la enseñanza de este tema, siempre presente en las distintas ramas de la Química, nos condujo a una permanente profundización de nuestros conocimientos y al replanteo del modo de presentarlos.

A pesar del papel central que juegan los orbitales tanto en Química Orgánica como Química Inorgánica, no se los presenta en su verdadera naturaleza y en consecuencia no se analizan apropiadamente. Recién, tardiamente, en las asignaturas de Fisicoquímica se enfatiza su condición de funciones matemáticas y se presentan sus correspondientes expresiones.

Con ellas pueden realizarse cálculos de densidad de probabilidad, que permiten por primera vez al Estudiante la comprensión de su significado.

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  • Tema 1. Química Bioorgánica Y El Nivel Supramolecular
    Tema 2. Química Supramolecular. Receptores. Compuestos Supramoleculares
    Tema 3. Enzimas En Química Bioorgánica
    Tema 4. Cofactores. Estructura Y Función
    Tema 5. Principales Mecanismos En Química Bioorgánica
    Tema 6. Introducción A La Química De Los Productos Naturales
    Tema 7. La Vía Del Acetato. Ácidos Grasos Y Policétidos
    Tema 8. La Vía Del Mevalonato
    Tema 9. La Vía Del Ácido Shikímico
    Tema 10. Metabolitos Derivados De Aminoácidos. Alcaloides
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Español
354 pag.
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