Química II – Eduardo Martínez Márquez – 1ra Edición

La química no es ajena a nuestra vida cotidiana, por el contrario, estamos íntimamente relacionados con ella desde el momento que realizamos actividades vitales como respirar o alimentarnos. A diario utilizamos productos elaborados por la industria química que nos proporcionan bienestar y que llegan a ser indispensables, como las pastas dentales, o los limpiadores y desinfectantes, entre muchos otros. Este libro de química, dirigido a los jóvenes de Educación Media Superior, busca que se interesen en conocer y aplicar los métodos propios de esta disciplina en la resolución de problemas cotidianos y en la comprensión racional de su entorno. Para lograrlo, deben emplear procesos de razonamiento, argumentación y estructuración de ideas, lo que los conducirá a la generación de habilidades, actitudes y valores.

Todo ello contribuirá a que el estudiante valore el impacto que la química tiene en el medio ambiente, tomando una conciencia clara de su cuidado y de la preservación que debe llevar a cabo de manera responsable, asegurándose que las generaciones futuras cuenten con las mismas oportunidades. El texto se encuentra apegado a la Reforma Integral de la Educación Media Superior en un marco curricular común y actualizado, por lo que se adapta en especial al bachillerato general, aunque resulta un apoyo importante a otros subsistemas.

Por ello, presenta un enfoque de competencias que busca implementar los recursos que los estudiantes poseen para resolver problemas de su entorno con creatividad y una buena dosis de responsabilidad y compromiso ético. Partiendo de lo anterior, este libro de Química II presenta una propuesta educativa en la cual el joven encuentra sentido a lo que estudia al contextualizar el contenido con su vida cotidiana, y en ciertos momentos, con una posible vida profesional. Para el maestro, es una herramienta importante de apoyo en su quehacer educativo, ya que le permite interactuar con los estudiantes a través del libro en sus diferentes contenidos y actividades.

Un aspecto que se debe resaltar es que en cada bloque se presenta una actividad inicial, que busca emplear el conocimiento que el estudiante posee de la materia de una manera diferente, para poderlo engarzar con los nuevos contenidos. Asimismo, en cada bloque se presentan las competencias que ha de alcanzar el estudiante, los atributos de las competencias genéricas y los valores y actitudes que el contenido busca generar en el educando. En el paseo que el estudiante haga por el libro, encontrará en primer término un lenguaje sencillo y ameno, sin perder el rigor científi co de términos y defi niciones; por otro lado, el aspecto de cuidado al medio ambiente y el respeto por la naturaleza siempre está presente.

También se incluyen actividades que buscan la refl exión del estudiante sobre los contenidos y los lleva a buscar ejemplos en su entorno, evitando la repetición de términos y conceptos, sin que por ello se eluda memorizar ciertos aspectos propios del lenguaje de la química. Cada bloque cierra con una actividad experimental que, al igual que la edición anterior, pretende emplear la menor cantidad de reactivos, para evitar el impacto ambiental, pero a su vez busca ser representativa para los jóvenes, para terminar con una evaluación fi nal que rescata los indicadores de desempeño que se deben alcanzar al término tanto del bloque como del curso.

Otro aspecto relevante es que se estimula al estudiante a investigar sobre ciertos contenidos y a relacionar a la química con su vida diaria. El libro se encuentra estructurado en cinco bloques, correspondientes al programa de la dgb, y sus contenidos son los siguientes: Bloque I: Aplica la noción de mol en la cuantifi cación de procesos químicos. Introduce a los jóvenes al mundo de los cálculos estequiométricos, desde la obtención de masas molares hasta el rendimiento de una reacción química, pasando por el cálculo de fórmulas empíricas y moleculares, así como la aplicación de las leyes ponderales. Bloque II: Actúa para disminuir la contaminación del aire, del agua y del suelo. Describe el origen de la contaminación del agua, aire y suelos; identifi ca los contaminantes de origen antropogénico tanto primarios como secundarios. Se muestran las reacciones químicas involucradas en la contaminación, además de describir fenómenos como la inversión térmica y la lluvia ácida, fi nalizando con una serie de refl exiones acerca del papel del estudiante en la prevención y cuidado del medio ambiente ante la contaminación.

Bloque III: Comprende la utilidad de los sistemas dispersos. Enuncia las características distintivas entre elementos, compuestos y mezclas. Clasifi ca las características de los sistemas dispersos presentes en el entorno del estudiante y describe los métodos para separar los distintos tipos de mezclas. Se defi nen las disoluciones, coloides y suspensiones con base en el tamaño de partícula en la fase dispersa, haciendo énfasis en los cálculos de concentraciones molares, porcentuales y partes por millón de una disolución. Finaliza con una introducción breve de los ácidos y las bases y el cálculo del pH de soluciones acuosas.

Bloque IV: Valora la importancia de los compuestos del carbono en su entorno. Inicia con un análisis de la geometría molecular del carbono con base en su confi guración electrónica. Describe algunas otras propiedades del carbono hasta llegar a los hidrocarburos y su clasifi cación, para de ahí integrar las características distintivas de los grupos funcionales como los alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres, entre otros, pasando por aspectos como su nomenclatura, sus propiedades y usos.

De nuevo se refl exiona en la importancia que tienen este tipo de compuestos orgánicos en la vida cotidiana. Bloque V: Identifi ca la importancia de las macromoléculas naturales y sintéticas. Describe la estructura y características de las macromoléculas naturales como los carbohidratos, lípidos y proteínas, así como las sintéticas de adición y condensación. Aborda las diferentes clasifi caciones de las macromoléculas y las relaciona de manera directa con ejemplos del mundo natural y artifi cial. Por último, el libro busca desarrollar nuevas habilidades, actitudes y valores perdurables que motiven al estudiante en la búsqueda intensa del conocimiento en su vida personal y profesional, y que para el profesor sea un detonador en la exploración de nuevas actividades que sean representativas para los jóvenes.