Química Orgánica Avanzada – Paloma Ballesteros, Rosa M. Claramunt – 1ra Edición

Descripción

El curso se ha estructurado en seis unidades didácticas, cada una compuesta por diversos temas que abarcan diferentes aspectos de la química orgánica. Estas unidades están diseñadas para proporcionar un entendimiento profundo y progresivo de la materia. Unidades Didácticas y Temas: Unidad 1-3: Mecanismos de Reacción Estas tres unidades se centran en los mecanismos fundamentales de las reacciones químicas en química orgánica.

Aquí, los estudiantes explorarán cómo ocurren y se describen las transformaciones moleculares, desde las reacciones más simples hasta las más complejas. Unidad 4: Métodos de Síntesis La cuarta unidad aborda los métodos utilizados para la síntesis de moléculas orgánicas, explorando estrategias y técnicas clave empleadas en la construcción de compuestos químicos de interés. Unidades 5-6: Química de Productos Naturales Estas unidades finales se centran en la química de los productos naturales, organizados según su origen biogenético.

Los estudiantes estudiarán cómo se forman y caracterizan las moléculas orgánicas presentes en organismos vivos, como plantas, animales y microorganismos. Elaboración y Fuentes: Para desarrollar el contenido del curso, se ha utilizado una cuidadosa selección de bibliografía representativa. Esto asegura que los materiales y conocimientos presentados estén respaldados por la investigación y la literatura académica más relevante en el campo de la química orgánica. Enfoque Pedagógico: Cada tema está diseñado para ser comprensible y accesible, facilitando el aprendizaje de conceptos teóricos y prácticos de manera progresiva.

Se anima a los estudiantes a aplicar los conocimientos adquiridos a través de ejercicios prácticos y estudios de casos. En resumen, este curso de química orgánica abarca una amplia gama de temas esenciales, desde los fundamentos de los mecanismos de reacción hasta la aplicación de estos conocimientos en la síntesis y el estudio de compuestos naturales. La selección cuidadosa de fuentes garantiza que los estudiantes obtengan una comprensión sólida y actualizada de esta rama crucial de la química.

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  • UNIDAD DIDÁCTICA I
    Tema 1. Aspectos cinéticos y termodinámicos de las reacciones orgánicas
    Tema 2. Reacciones orgánicas. Introducción a los mecanismos
    Tema 3. Ácidos y bases
    Tema 4. Catálisis

    UNIDAD DIDÁCTICA II
    Tema 5. Intermedios de reacción
    Tema 6. Mecanismos de las reacciones de sustitución nucleófila alifática
    Tema 7. Mecanismos de las reacciones de eliminación
    Tema 8. Mecanismos de las reacciones de adición

    UNIDAD DIDÁCTICA III
    Tema 9. Mecanismos de las reacciones de sustitución en sistemas aromáticos
    Tema 10. Fotoquímica
    Tema 11. Reacciones pericíclicas
    Tema 12. Reacciones radicalarias

    UNIDAD DIDÁCTICA IV
    Tema 13. Introducción a la Síntesis Orgánica
    Tema 14. Análisis retrosintético I
    Tema 15. Análisis retrosintético II
    Tema 16. Análisis retrosintético III
    Tema 17. Análisis retrosintético IV

    UNIDAD DIDÁCTICA V
    Tema 18. Introducción a los productos naturales
    Tema 19. Metabolitos secundarios derivados de hidratos de carbono
    Tema 20. Metabolitos secundarios derivados del acetato (I)
    Tema 21. Metabolitos secundarios derivados del acetato (II)
    Tema 22. Metabolitos secundarios derivados del ácido shikímico
    Tema 23. Metabolitos secundarios derivados de aminoácidos (I)
    Tema 24. Metabolitos secundarios derivados de aminoácidos (II)

    UNIDAD DIDÁCTICA VI
    Tema 25. Metabolitos derivados del mevalonato: isoprenoides
    Tema 26. Monoterpenos

    VIII QUÍMICA ORGÁNICA AVANZADA
    Tema 27. Sesquiterpenos (C15)
    Tema 28. Triterpenos (C30). Otros terpenos
    Tema 29. Metabolitos de origen biosintético mixto
    Tema 30. Metabolismo secundario y ecología
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