[PDF] Química Para Dummies - John T. Moore - 1ra Edición

Química para Dummies – John T. Moore – 1ra Edición

Descripción

Acabas de superar el primer obstáculo para entender un poco sobre química: has elegido el libro Química para Dummies. Me figuro que mucha gente al ver la palabra química en el título lo ha rechazado como si estuviera infestado de gérmenes. No sé cuántas veces me habré visto en vacaciones inmerso en una conversación con alguien que me formula la temida pregunta:

– ¿Y a qué te dedicas?
-Soy profesor- respondo.
-Ah ¿sí? ¿Y qué enseñas?
Entonces me armo de valor, aprieto los dientes y respondo con la voz más amable que tengo: Química.
Al instante capto el gesto seguido por «¡Ah!, nunca me gustó la química. Era demasiado difícil»; o «Tienes que ser muy inteligente para enseñar química»; o «¡Hasta luego!». Y me temo que si aún quisiera empezar a salir con alguna chica, no tendría gran éxito diciendo: «¡Hola, soy profesor de química!». Creo que hay mucha gente que considera la química demasiado abstracta, demasiado matemática, demasiado ajena a su vida real.

Lo cierto es que, de un modo u otro, todos practicamos la química. ¿Recuerdas haber hecho un volcán con bicarbonato y vinagre cuando eras pequeño? Eso es química. ¿Cocinas, o limpias, o usas quitaesmalte de uñas? Todo eso es química. Yo no tuve un juego de química de pequeño, pero siempre me encantó la ciencia. El profesor de química que tuve durante la enseñanza secundaria era un gran profesor de biología, pero la verdad es que no sabía mucho de química. Pero cuando cursé por primera vez la asignatura de química en la universidad, me quedé prendado de los laboratorios.

Disfrutaba viendo los colores de los sólidos resultantes de las soluciones. Disfrutaba sintetizando, creando compuestos nuevos. Me fascinaba la idea de producir algo que nadie hubiera hecho jamás. Soñaba con trabajar para una empresa química dedicándome a la investigación, pero después descubrí mi segunda pasión: la docencia. La química se define a veces como la ciencia central (sobre todo por los químicos), porque para entender bien la biología, la geología o incluso la física, hay que tener un buen conocimiento de química. Nuestro mundo es químico, así que espero que disfrutes descubriendo su naturaleza química y que, después de eso, ya no te parezca tan aterradora la palabra química

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  • Índice
    Portada
    La fórmula del éxito
    El autor
    Dedicatoria
    Agradecimientos del autor Introducción

    Parte I: Los conceptos básicos de la química
    Capítulo 1: ¿Qué es la química y por qué hay que saber algo sobre ella?
    Capítulo 2: Una ojeada a los cálculos químicos
    Capítulo 3: Materia y energía
    Capítulo 4: ¿Hay algo más pequeño que un átomo? La estructura atómica
    Capítulo 5: La tabla periódica (no sirve para hacer surf)
    Capítulo 6: Globos, neumáticos y botellas de submarinismo: el fabuloso mundo de los gases Parte II: Un derroche de conceptos químicos
    Capítulo 7: Cocina química: reacciones químicas
    Capítulo 8: Miles y miles de moles
    Capítulo 9: Agítese antes de usar: disoluciones
    Capítulo 10: Termoquímica: el ambiente se caldea
    Capítulo 11: Agrio y amargo: ácidos y bases

    Parte III: Benditos los lazos que nos unen
    Capítulo 12: ¿Dónde demonios fue a parar ese electrón? Teoría cuántica
    Capítulo 13: Los opuestos se atraen: enlaces iónicos
    Capítulo 14: Intercambia con alegría: enlaces covalentes
    Capítulo 15: ¿Qué pinta tienen las moléculas en realidad? Geometría molecular e hibridación Capítulo 16: Sigue las tendencias
    Capítulo 17: Relación entre las fuerzas intermoleculares y los estados condensados Parte IV: Química medioambiental: ventajas y desventajas
    Capítulo 18: ¡Cof, cof! ¡Achís! Contaminación atmosférica
    Capítulo 19: Las particularidades de la contaminación del agua
    Capítulo 20: Química nuclear: te hará reaccionar

    Parte V: Los decálogos
    Capítulo 21: Diez descubrimientos casuales de la química
    Capítulo 22: Diez (u once) grandes empollones de la química
    Capítulo 23: Diez consejos fantásticos para superar el curso de introducción a la química Capítulo 24: Los diez principales en productos químicos industriales
    Glosario
    Créditos
  • Citar Libro
    • Título: Química para Dummies
    • Autor/es:
    • ISBN-13: 9788432902994
    • Edición: 1ra Edición
    • Año de edición: 2016
    • Tema: Química
    • Subtema: Química General
    • Tipo de Archivo: eBook
    • Idioma: eBook en Español

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432 pag.
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