Bioquímica – J. Berg, J. Tymoczko, L. Stryer – 6ta Edición
Descripción
En la nueva edición de Biochemistry, los instructores verán todas las características distintivas que hicieron de este un best-seller consistente para el curso de bioquímica de pregrado: claridad y concisión excepcionales, un enfoque más biológico, contenido de vanguardia y un diseño elegante y ordenado. Los coautores Jeremy Berg y John Tymoczko se basaron en la investigación dinámica del campo para ilustrar sus ideas fundamentales, tanto en el aula como en el laboratorio. La bioquímica es el estudio de la química de los procesos vitales. Desde el descubrimiento de que las moléculas biológicas como la urea podían sintetizarse a partir de componentes no vivos en 1828, los científicos han explorado la química de la vida con gran intensidad.
A través de estas investigaciones, se han resuelto muchos de los misterios más fundamentales de cómo funcionan los seres vivos a nivel bioquímico. Sin embargo, queda mucho por investigar. Como suele ser el caso, cada descubrimiento plantea al menos tantas preguntas nuevas como respuestas. Además, ahora estamos en una era de oportunidades sin precedentes para la aplicación de nuestro tremendo conocimiento de bioquímica a problemas en medicina, odontología, agricultura, medicina forense, antropología, ciencias ambientales y muchos otros campos. Comenzamos nuestro viaje a la bioquímica con uno de los descubrimientos más sorprendentes del siglo pasado: a saber, la gran unidad de todos los seres vivos a nivel bioquímico.
Parte I. El Diseño Molecular de la Vida
Capítulo 1. Preludio: la bioquímica y la revolución genómica
Capítulo 2. Evolución bioquímica
Capítulo 3. Estructura y función de las proteínas
Capítulo 4. Exploración de proteínas
Capítulo 5. ADN, ARN y el flujo de información genética
Capítulo 6. Exploración de genes
Capítulo 7. Explorando la evolución
Capítulo 8. Enzimas: conceptos básicos y cinética
Capítulo 9. Estrategias catalíticas
Capítulo 10. Estrategias de regulación: enzimas y hemoglobina
Capítulo 11. Carbohidratos
Capítulo 12. Lípidos y membranas celulares.
Capítulo 13. Canales de membrana y bombas
Parte II. Transducir y almacenar energía
Capítulo 14. Metabolismo: conceptos básicos y diseño
Capítulo 15. Vías de transducción de señales: una introducción al metabolismo de la información
Capítulo 16. Glucólisis y gluconeogénesis
Capítulo 17. El ciclo del ácido cítrico
Capítulo 18. Fosforilación oxidativa
Capítulo 19. Las reacciones luminosas de la fotosíntesis.
Capítulo 20. El ciclo de Calvin y la ruta de las pentosas fosfato
Capítulo 21. Metabolismo del glucógeno
Capítulo 22. Metabolismo de los ácidos grasos
Capítulo 23. Recambio de proteínas y catabolismo de aminoácidos.
Parte III. Sintetizando las Moléculas de la Vida
Capítulo 24. Biosíntesis de aminoácidos
Capítulo 25. Biosíntesis de nucleótidos.
Capítulo 26. Biosíntesis de lípidos de membrana y esteroides
Capítulo 27. Replicación, recombinación y reparación del ADN.
Capítulo 28. Síntesis y empalme de ARN.
Capítulo 29. Síntesis de proteínas.
Capítulo 30. La integración del metabolismo
Capítulo 31. El control de la expresión génica.
Parte IV. Respondiendo a los Cambios Ambientales
Capítulo 32. Sistemas sensoriales
Capítulo 33. El sistema inmunológico
Capítulo 34. Motores moleculares
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- Título: Bioquimica
- Autor/es: J. Berg | J. Tymoczko | L. Stryer
- Edición: 6ta Edición
- Año de publicación: 2008
- Tipo de archivo: eBook
- Idioma: eBook en Español
- ISBN-13: 9788429176001
- Subtema: Bioquímica
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