Descripción
Este texto cubre completamente el plan de estudios de la asignatura de transferencia de calor en licenciatura y puede ser utilizado para estudios de posgrado.
Se han agregado problemas abiertos que ilustran las aplicaciones practicas de la transferencia de calor con enunciados parecidos a los que encaran los ingenieros en el mundo real, donde el enunciado del problema no contiene toda la información necesaria para resolverlo.
La Ingeniería de las reacciones químicas es la rama de la Ingeniería que estudia las reacciones químicas a escala industrial. Su objetivo es el diseño y funcionamiento adecuado de los reactores químicos, y probablemente la Ingeniería de las reacciones químicas es la actividad que, por sí sola, hace que la Ingeniería química constituya una rama de la Ingeniería.
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