Separation Process Engineering: Includes Mass Transfer Analysis – Phillip C. Wankat – 3rd Edition

La guía definitiva y completamente actualizada para la ingeniería de procesos de separación, ahora con una introducción completa al análisis de transferencia de masa. Separation Process Engineering, tercera edición, es la guía más completa y accesible disponible sobre los procesos de separación modernos y los fundamentos de la transferencia de masa. Phillip C. Wankat enseña cada concepto clave a través de ejemplos detallados y realistas utilizando datos reales, incluida la práctica de simulación actualizada y nuevos ejercicios basados en hojas de cálculo.

Wankat cubre a fondo cada uno de los principales enfoques actuales, incluida la destilación instantánea, en columna y por lotes; cálculos exactos y métodos abreviados para la destilación multicomponente; diseño de columnas empaquetadas y por etapas; absorción; pelar; y más. En esta edición, también presenta los últimos métodos de diseño para la extracción líquido-líquido. Esta edición contiene la cobertura más detallada disponible sobre separaciones de membrana y separaciones por sorción $adsorción, cromatografía e intercambio iónico$.

Actualizada con nuevas técnicas y referencias, Separation Process Engineering, Third Edition, también contiene más de 300 nuevos problemas, cada uno probado en las clases de la Universidad de Purdue del autor. Además del material actualizado, este libro emplea lo que se sabe acerca de cómo aprenden los estudiantes. El resultado es un libro que los estudiantes encuentran fácil de leer y entender.

La cobertura incluye:

• Ejemplos de simulación de procesos modulares y actualizados y problemas de tarea.
• Amplia cobertura nueva de transferencia y difusión de masa, incluidos los enfoques de Fickian y Maxwell-Stefan.
• Discusiones detalladas de la extracción líquido-líquido, incluidos análisis de McCabe-Thiele, triángulo y simulación por computadora; diseño de mezclador-sedimentador; columnas Karr; y análisis de transferencia de masa relacionados.
• Introducciones exhaustivas a la adsorción, la cromatografía y el intercambio iónico, diseñadas para preparar a los estudiantes para el trabajo avanzado en estas áreas.
• Cobertura completa de las separaciones por membrana, incluida la permeación de gases, la ósmosis inversa, la ultrafiltración, la pervaporación y las aplicaciones clave.
• Un capítulo completo sobre economía y conservación de energía en la destilación.
• Hojas de cálculo de Excel que ofrecen práctica adicional con problemas de destilación, difusión, transferencia de masa y separación por membrana.